Suppl. sirop 0,50€
Chocolat chaud
Chocolat chaud + 2cl de kirsch
Verveine, verveine menthe, Tilleul, tilleul menthe, camomille
Earl Grey, Ceylan, Darjeeling, Vert nature, vert jasmin, vert à la menthe, fruits rouges
Café, Déca, Thé, Chocolat ou Infusion
(orange, pamplemousse, citron)
Café, Déca, Thé, Chocolat ou Infusion
(orange, pamplemousse, citron )
( orange, pamplemousse, citron )
Café, Déca, Thé, Chocolat ou Infusion
(orange, pamplemousse, citron)
Dimanche & jours fériés
Hors cappuccino, café viennois et chocolat viennois
Buns, œuf au plat, galette de pommes de terre et crudités, sauce Hollandaise
Poitrine fumée grillée ou Saumon fumé
Pain frais, beurre, confiture & Mini- Viennoiseries
Citron ou orange ou pamplemousse
Disponible dès 16h seul ou à partager
sélections de fromages affinés
Grande assiette de charcuterie sélectionnée par nos soins
mixte de fromages affinés et charcuterie
Houmous de betteraves, dés de tofu , légumes antipasti, nem aux légumes
Grosses crevettes panées à la japonaise, brochettes de poulet YAKITORI, nems de poulet aux herbes Thai, salade d'algue WAKAME au sésame, sauce sweet Chili
Saumon fumé, filets de harengs fumés à l'huile, rillettes de saumon à l'aneth, tarama blanc au wasabi
Seul ou à partager
roquette et pignons de pin
gressini
tomates cerises grappe, Perles de balsamique & filet d’huile d’olive
aux brisures de châtaigne
Grenade et coriandre fraîche
Tarama crémeux délicatement parfumé au wasabi accompagné de toasts
au beurre d'estragon
Concassé de poivre noir fumé, oignons frits et ciboulette Garniture au choix
Sauce cocogingembre Garniture au choix
Escalopes de blancs de poulet, crème de poivrons au romarin Garniture au choix
Snacké en aller/retour, huile d'olive, piment rouge, ail, coriandre, origan Garniture au choix
sauce yakitori, garniture au choix
Réduction balsamique, salade mêlée et petites herbes
Steak de tofu fumé, riz safrané, poêlée de légumes, petits pois frais, cœur de sucrine à l'huile d'olive
(garniture additionnel 5€)
poireaux, chou chinois, carottes, courgettes, pois gourmands, pousses de soja et poivrons
Salade Romaine, filet de poulet snacké, copeaux de parmesan, tomates marinées, œuf dur, avocat, oignons frits, poitrine fumée grillée, sauce Caesar
Salade mêlées, bœuf Angus mariné, pousses de soja, carottes, concombre, vermicelles de riz, coriandre fraiche et sauce thaïlandaise
Pousses d'épinards, Saumon snacké au sésame, grenade, concombre, petits pois frais, graines de Chia, tofu fumé, vinaigrette au matcha
Camembert cuit au four, servi avec poitrine fumée grillée, magret de canard, galette de pomme de terre et salade mêlée
Servis frites et/ou salade
Bun’s artisanal, viande hachée de bœuf, fromage fondu, salade, tomates marinées, sauce cocktail maison
Bun’s artisanal, poulet mariné snacké, sauce BBQ, poivrons marinés, oignons frits et salade
Bun’s artisanal, steak de tofu fumé, avocat, salade, tomates marinées, pesto maison
Assortiment de légumes et nouilles chinoises de blé sautés au Wok avec champignons noirs, poivrons rouges & jaunes, pousses de soja, noix de cajou, oignons frits et coriandre fraiche
Bœuf Angus mariné façon « Tigre qui pleure »
Filet de poulet mariné au citron confit
Gambas marinées au gingembre
saumon mariné au sésame
Assortiment de légumes et nouilles sautés
Gomiti Rigati, crème d'épinards, ricotta, lanières de courgette et pignons de pin
Gomiti Rigati, crème de chorizo et tomates, poivrons marinés, gorgonzola et roquette
Carnaroli
Risotto à la crème de truffes, roquette, copeaux de parmesan, tuile craquante
Risotto à la crème de parmesan, roquette, dès de jambon de Parme, craquant de parmesan
Servis frites et/ou salade
Tartine de Pain Carré BIO, roquette, tomates et poivrons marinés, pesto maison et Burrata fumée servi avec frite et salade
Tartine de Pain Carré BIO, saumon fumé, ricotta, avocat, citron vert et grenade, servi avec frite et salade
Petite salade et toast
Petite salade et toast
Fondant au chocolat noir, noisettes hachées, sauce chocolat
biscuits Cuillère
Brioche tiède, caramel laitier, glace vanille
caramel au beurre salé
Salade de fruits, muffin nutella, panna cotta au coulis, tarte tatin
Salade de fruits, muffin nutella, panna cotta au coulis, tarte tatin
fraicheur de pommes, poires, ananas, mangues, fruits de la passion
Découvrez ou re-découvrez les meilleures glaces de Tout Paris
Vanille, chocolat noir, caramel beurre salé et moka
Framboise, mangue, citron vert, fraise
Jusqu’à 10 ans
Le Haras de Croix Noines
Horizon de Lynch
La Villa Dorin
M. Chapoutier
Château Laffitte Teston
Domaine Chapoutier
Domaine Les Mouchières
Le Pigeonnier (BIO)
Rioja
Domaine Eloy
Crêt des Garanches
Antisto
Château l'Hospitalet
Saint Georges 2018
Château Coucheroy 2018
100% biologique Parallèle 45 Domaine Paul Jaboulet Ainé
Alain Brumont
Domaine Des Tremel
Domaine Chaude Ecuelle
Mont mains
Domaine Metzig
White Canyon 100% Chenin
Pays d’Oc IGP - Domaine Camas
Les Amours de la Reine
Note de Chapoutier
Sainte Roseline
San Muletto
Martini rouge et blanc, Campari, Noilly Prat, Gin
Mûre, cassis, pêche
Au vin rosé
Légere avec des notes de fruits exotiques et une fraiche amertume typique d'une IPA
Sans alcool
Brut ou rosé
12cl
Apérol, Vin Frizzante, Eau gazeuse
Campari, Vin Frizzante, Eau gazeuse
Limoncello, Vin Frizzante, Eau gazeuse
Cinzano blanc ou rouge, Vin Frizzante, Eau gazeuse
Lillet rouge, rosé ou blanc , Vin Frizzante, Eau Gazeuse
Liqueur de Framboise, Vin Frizzante, Eau Gazeuse
Ecosse
La légende de la Rose et du Concombre
Angleterre
London Dry Gin
100% Agave (Mexique)
100% Blue agave
7 fois distillées, l’exception polonaise
À partir de blé d’hiver
Made in Poland
Rhum épicé des Iles Vierges
Rhum Noir de Trinité et Tobago
Blend Vénézuélien
Purement Antillais
La majesté du savoir faire
25cl
5cl d’alcool
MonVodka, Kahlua, lait et chantilly
Gin Hendrick’s, Vodka Biala, Lillet blanc, bitter
Whisky Jack Daniels, Cointreau, citron, limonade
Vodka, liqueur & purée de fruit de la passion, Vanille et son shot de champagne
Tequila , Triple sec, Cinzano blanc et rouge
Rhum épicé, jus d'orange et cranberry
Gin, citron vert et crème de mûre
Bourbon, cannelle, écorces d'orange et angustura
Rhum blanc et ambré, citron vert et Ginger beer
Voda, Amaretto, Kahlua et expresso
( cocktail sans Alcool )
Jus de Pomme, Purée de framboise, Jus de citron
Jus de mangue et de citron vert, Purée de fruits rouges, Menthe
Rhum, citron vert et sucre de canne
Vodka, Triple Sec et cranberry
Cachaça, citron vert et cassonade
Vodka, crème de pêche, Chambord et jus d'ananas
Tequila Blanche, Cointreau, Jus de citron
Rhum Havana, Liqueur de Coco, Jus d’Ananas
Gin, Jus de citron, Sucre, Eau pétillante
Clés des Ducs VSOP